Name: Pijane šnicle
Total time: PTM
Ingredients: 1kg svinjskih šnicli(može i piletina); 2 šargarepe; 2 kašičice senfa; brašno; so; biber; 3 dl svetlog piva; kašičica karija u prahu; glavica crnog luka; 1/2 dl ulja

Početna > Recepti > Pijane šnicle

Sastojci

1kg svinjskih šnicli(može i piletina)
2 šargarepe
2 kašičice senfa
brašno
so
biber
3 dl svetlog piva
kašičica karija u prahu
glavica crnog luka
1/2 dl ulja

Ocene korisnika

(4.55)

Priprema

Šnicle blago izlupati, posoliti i pobiberiti, uvaljati u brašno, pa propržiti u dubljem tiganju.Izvaditi na tanjir.
Na istoj masnoći propržiti kašičicu karija, dodati seckani crni luk, šargarepu isečenu na kolutove i propržiti minut-dva.
Vratiti meso u tiganj i naliti 3 dl piva. Ostaviti da se krčka 25 min.
Pred sam kraj dodati 2 kašičice senfa u sos i ukrčkati.
Služiti uz pire krompir ili bareni pirinač.
Prijatno!!!