Name: Oslić s povrćem
Total time: PTM
Ingredients: Za 2 osobe:; 1-2 odmrznuta fileta oslića; 4 srednje zelene paprike; 2 srednja paradajza; 3 čena belog luka; 1 manji struk praziluka; mešavina morske soli i bibera; ulje; sveži origano, celer i bosiljak; + po želji:; marinirani šampinjoni i kapar

Početna > Recepti > Oslić s povrćem

Sastojci

Za 2 osobe:
1-2 odmrznuta fileta oslića
4 srednje zelene paprike
2 srednja paradajza
3 čena belog luka
1 manji struk praziluka
mešavina morske soli i bibera
ulje
sveži origano, celer i bosiljak
+ po želji:
marinirani šampinjoni i kapar

Ocene korisnika

(4.48)

Priprema

Odmrznute filete oslića prosušiti salvetom.
Papriku iseckati na listiće, paradajz i praziluk na kolutove. Beli luk sitno naseckati.
U Risoli tiganj staviti naseckano povrće i ribu, preliti sa malo ulja, posoliti i pobiberiti po ukusu. Na vatri grilovati dok povrće i riba ne omekšaju, nekih 15-tak minuta uz povremeno mešanje.
Poslužiti toplo.
Prilikom serviranja po želji dodati šampinjone i kapar(količine po ukusu)..
Prijatno!