Sastojci


Sastojci
  • 1 srednja glavica kiselog kupusa
  • 1 veća glavica crnog luka
  • 200 g svežih junećih rebara
  • 400g sveže svinjske kolenice
  • 200g dimljenog suvog mesa (slanina, rebra i sl.)
  • biber u zrnu
  • aleva paprika
  • lovorov list
  • grančica svežeg ruzmarina (po želji)
  • kašika svinjske masti
  • 2,5 dl vode

 

 

 

 

Ocene korisnika
(4.47)

    Priprema

    • Kupus iseći na četvrtine. Ko voli manje komade može i na osmine. 
    • Poređati kupus u Lupo električni ekspres lonac i to po obodu unutrašnje posude.
    • U sredinu poređati meso,luk iseckan na kockice.
    • Preko poređati suvo meso ili slaninu.
    • Posuti biberom, alevom paprikom, dodati list lovora i po želji grančicu svežeg ruzmarina.
    • Naliti sa 2,5 dl vode. Nije potrebno više vode jer iz ovog električnog lonca ništa ne isparava. Čak nema ni pištanja, ni izbacivanja pare tokom kuvanja.
    • Zatvoriti poklopac, okrenuti sigurnosni ventil i namestiti tajmer na 30 minuta.
    • OSTAVITE GA SAMOG DA ZAVRŠI POSAO I VRATITE SE NA GOTOV RUČAK!!!
    Ocenite recept