Name: Jaja u testu
Total time: PTM
Ingredients: 400g brašna; 1/2 kesice kvasca; malo šećera (prstohvat); kašičica soli; 1dl ulja; 1dl jogurta; 0,5dl mlake vode; 1 jaje; susam; žumance; 4 barena jajeta

Početna > Recepti > Jaja u testu

Sastojci

400g brašna
1/2 kesice kvasca
malo šećera (prstohvat)
kašičica soli
1dl ulja
1dl jogurta
0,5dl mlake vode
1 jaje
susam
žumance
4 barena jajeta

Ocene korisnika

(4.61)

Priprema

U mlakoj vodi sa malo šećera rastvorite kvasac. Kada zapeni pomešajte ga sa brašnom, uljem, jajetom i jogurtom i zamesite meko testo. Ostavite testo sat vremena, pokriveno, na toplom mestu, da se udvostruči.
Kada se testo udvostručilo, premesite ga i podelite na četiri jednaka dela. Od tih delova napravite loptice. Svaku razvijte oklagijom i u sredinu stavite bareno jaje. Uvijte jaje testom.
Tako dobijene loptice odozgo premažite žumancetom i pospite susamom. Poređajte u pleh i pecite u rerni na 180 C oko 20 minuta.
Prijatno!