Name: Gurmanski zalogajčići
Total time: PTM
Ingredients: Za sirni namaz; 150g krem sira; pola kašičice aleve paprike; 1 kašičica belog luka u granulama; potrebno je još; 8 kriška integralnog tost hleba; 8 tankih režnjeva slanine; 16 tanko sečenih režnjeva kraljevske salame ili neke slične; 100g mladog kajmaka; 100g ajvara; masline; kapar; aromatizovano maslinovo ulje; vlašac

Početna > Recepti > Gurmanski zalogajčići

Sastojci

Za sirni namaz
150g krem sira
pola kašičice aleve paprike
1 kašičica belog luka u granulama
potrebno je još
8 kriška integralnog tost hleba
8 tankih režnjeva slanine
16 tanko sečenih režnjeva kraljevske salame ili neke slične
100g mladog kajmaka
100g ajvara
masline
kapar
aromatizovano maslinovo ulje
vlašac

Ocene korisnika

(4.57)

Priprema

Za sirni namaz sve sastojke sjediniti viljuškom.
Režnjeve slanine prepeći na grill tiganju sa obe strane, kako bi postala „krckava“.
Kriške tost hleba takođe prepeći na tiganju sa obe strane.
Još vruće kriške premazati maslinovim uljem.
Zatim staviti sa jedne strane pripremljeni sirni namaz, a sa druge ajvar.
Poređati kolutove kraljevske salame, po dva režnja, kajmak i po režanj prepečene slanine.
Na svaki režanj staviti zatim po komad masline, kapar i seckani sveži vlašac. Po želji.
Prijatno!
Napomena: Namirnice kao i količine možete odrediti sami prema svom ukusu i potrebama.