Gibanica sa mileramom i susamom

Priprema

• U veći sud umutite čvrst sneg (šne) od belanaca, a zatim dodate i žumanca, pa sir i mileram.
• Kulinarskom žicom dobro sve sjedinite.
• Ako je potrebno (ako sir nije dovoljno slan) dodajte i malo soli.
• Prvu koru samo premažete uljem,te na nju stavite drugu, a preko nje nadev.
• Kore sa nadevom uvijte u rolat.
• Ređajte u polukrug u pleh od Lupo pizza gril pekača.
• Ponavljajte postupak dok ne istrošite materijal.
• Tajmer na Pekaču uključite na 5 minuta da se zagreje a potom stavite gibanicu.
• Pospite je od gore po želji susamom.
• Podesite tejmer na 20 minuta. Sasvim dovoljno da se dobije lepa boja.
• Ostavite tako ispečenu još pet minuta poklopljenu.
• Preukusna!