Name: Čili sa mlevenim mesom
Total time: PTM
Ingredients: 500 g mlevenog mesa; 1-2 kašike ulja; 300 g crnog luka; 1-2 čena belog luka; 2 konzerve pelata (1 je 400g); 2 konzerve crvenog pasulja (1 je 420g); pola kašičice čili sosa; so i mešavina začina po ukusu; pola kašičice bibera; kašičica dimljene slatke paprike; 1 kašičica suvog origana

Početna > Recepti > Čili sa mlevenim mesom

Sastojci

500 g mlevenog mesa
1-2 kašike ulja
300 g crnog luka
1-2 čena belog luka
2 konzerve pelata (1 je 400g)
2 konzerve crvenog pasulja (1 je 420g)
pola kašičice čili sosa
so i mešavina začina po ukusu
pola kašičice bibera
kašičica dimljene slatke paprike
1 kašičica suvog origana

Ocene korisnika

(4.67)

Priprema

U dubokom tiganju zagrejati ulje, pa isackani crni luk i mleveno meso pržiti par minuta uz mešanje, dok meso ne „pobeli“.
Staviti iseckani pelat paradajz, zajedno sa sokom, a zatim dodati i oceđeni pasulj i gnječeni beli luk.
Posoliti i začiniti suvom mešavinom začina po ukusu.
Poklopiti i uz povremeno mešanje, krčkati oko 30-tak minuta. Ne dodavati nikakvu tečnost, jelo treba fino da se zgusne.
Pred kraj dodati čili, dimljenu papriku i origano. Po potrebi, još malo posoliti.
Poslužiti posuto seckanim percima crnog luka, uz prilog po želji.