Name: Cepkana prasetina iz Slow cookera
Total time: PTM
Ingredients: 1 kg svinjetine u komadu (but, plećka); 35 g belog luka; 200 g crnog luka; 1 kašika slatke tucane paprike (ili ljute, ako više volite); 4 pune kašike paradajz pirea ili roštiljskog sosa; so i biber po ukusu; 2 kašike vorčester sosa; 1 kašičica suve mešavine začina za meso; pola kašičice čilija u prahu

Početna > Recepti > Cepkana prasetina iz Slow cookera

Sastojci

1 kg svinjetine u komadu (but, plećka)
35 g belog luka
200 g crnog luka
1 kašika slatke tucane paprike (ili ljute, ako više volite)
4 pune kašike paradajz pirea ili roštiljskog sosa
so i biber po ukusu
2 kašike vorčester sosa
1 kašičica suve mešavine začina za meso
pola kašičice čilija u prahu

Ocene korisnika

(4.44)

Priprema

U Slow Cooker aparat sipati prvo ulje, a zatim dodati sitno seckani crni luk i beli luk. Preko staviti meso u komadu, a preko mesa sve ostale potrebne sastojke.
Poklopiti aparat, podesiti na program HIGH i tiho krčkati, bez podizanja poklopca, mešanja i tome slično, oko 6,5 – 7 sati.
Posle tog vremena, aparat isključiti, izvaditi komad mesa i uz pomoć dve viljuške meso iscepkati (raskomadati). Videćete koliko ide lako, a meso bude u formi končića.
Meso pomešati sa smesom luka i začina iz krčka i sve lepo sjediniti.
Poslužiti u formi sendviča, sa gomilom salate (najbolje kupus ili vitamniske salate), plus neki BBQ ili sličan sos.
Prijatno!