Bogate proteinske palačinke s posnim sirom - Lupo Marshall

Početna > Recepti > Bogate proteinske palačinke s posnim sirom

proteinske palačinke

Sastojci

Sastojci za tijesto:

100 g zobenih pahuljica,
2 jaja,
100 g posnog sira,
1 banana,
1 kašičica praška za pecivo,
50 ml bademovog mlijeka,
malo ulja.

Sastojci za preliv:

4 kašičice bademovog maslaca,
2 kašičice meda,
4 kašičice grčkog jogurta,
4 sveže smokve ili drugo voće po želji

Ocene korisnika

(4.61)

Priprema

Sastojke za tijesto umutite mikserom dok ne dobijete gustu jednoličnu smjesu. Ako je pregusto za pečenje, dodajte još bademovog mlijeka.
Smokve isijecite na male komadiće i pomiješajte u posebnoj posudi sa sjemenkama nara i bademovim maslacem.
Proteinske palačinke pecite na srednje jakoj vatri na malo ulja, otprilike po tri minuta, dok se na površini ne formiraju mjehurići.
Kada palačinka poprimi zlatnu boju, znači da je dovoljno pečena.
Proteinske palačinke filujte smjesom od smokvi i šipka, ili dodajte voće po želi (borovnice, mandarine…)