Sastojci

 

Sastojci

  • 500 g pilećeg belog mesa
  • 300 g smrznutog graška (može i svež)
  • 1 glavica crnog luka
  • 2-3 čena belog luka
  • 1 kašika brašna
  • mirođija (sveža ili suva)
  • ulje
  • so, mleveni crni biber, mešavina začina

 

Ocene korisnika
(4.44)

    Priprema

    • U električnom ekspres loncu zagrejati ulje i propržiti sitno iseckani crni i beli luk.
    • Dodati začin, meso isečeno na komade, pa uz mešanje malo pržiti, da „pobeli“.
    • Dodati grašak, posoliti po ukusu i naliti 500 ml vode.
    • Poklopiti lonac i podesiti tajmer na 20 minuta.
    • Posle tog vremena ispustiti pažljivo pritisak iz lonca, otvoriti poklopac, pa dodati još 250 ml vrele vode, začiniti po ukusu mešavinom začina i biberom.
    • Da se zgusne dodati kašiku brašna umućenu sa malo vode.
    • Dodati mirođiju po ukusu i po potrebi i ukusu, još malo začiniti.
    • Ostaviti da kuva još nekih par minuta, a zatim izvaditi iz lonca u posudu za serviranje.
    • Prijatno!
    Ocenite recept