Komplet inox noževa

Kvalitetan kuhinjski nož je potreban svakom domaćinstvu!

Sjeckanje različitih namirnica zahtjeva upotrebu različitih noževa, pa zato univerzalni noževi ni ne postoje. Ne možemo nožem za hljeb sjeći povrće na fine komadiće, niti možemo malim nožem sjeći veliku veknu hljeba. Zato je svakom domaćinstvu neophodan dobar set noževa za sve namjene.

Šta sve određuje kvalitet noža?

Na prvom mjestu je materijal od kog je nož izrađen. Lupo Marshall noževi za kuhinju su izrađeni od visokokvalitetnog čelika CrNi 18/10 koji se lako pere, a ne rđa. Svaki nož je poliran i ističe se visokim sjajem, a oštrice su laserski naoštrene. Kada je nož oštar, nećete morati da ga pritiskate da bi bolje sjekao, čime se i hrana gnječi, već će sječivo glatko prolaziti kroz namirnice.

Drška kod noževa je jednako važna kao i sama oštrica. Oštrica i rukohvat su izliveni u jednom komadu, te neće doći do odvajanja ručke od ostatka noža ili lomljenja njenih dijelova. Drška je takođe od čelika, oblikovana tako da lepo prijanja uz ruku pa nećete osetiti umor i žuljanje u ruci, ako sjeckate veće količine hrane duže vrijeme.

Kako da održavate kvalitet noževa za kuhinju?

Pogrešno oštrenje kuhinjskih noževa može narušiti i njihov kvalitet. U ovom setu dobijate i masat za fino oštrenje noževa, koji ima magnet u sebi, čime se sprječava padanje čestica pri oštrenju. Oštrenjem noža adekvatnim sredstvima produžavate životni vijek noža.

Odlaganje noževa takođe utiče na njihov životni vijek i kvalitet. Posebno dizajnirani stalak za noževe, znatno utiče na njihov kvalitet. Uz set noževa za kuhinju dobijate i držač za noževe, izrađen od kuvane hrastovine, ispoliran i lakiran. Finih ivica i modernog dizajna tako da se uklapa u svaki enterijer kuhinje.

Vrste noževa koje dobijate u ovom setu

• Nož za hljeb – Nož sa najvećom oštricom koja je nazupčena, što spriječava gnječenje hljeba i narušavanje njegove vazdušaste strukture.
• Chef noževi– nož koji se najčešće koristi u kuhinji. Ima veliku oštricu, a pogodan je za sječenje, sjeckanje i sitnjenje hrane.
• Pomoćni nož i nož za ljuštenje – sa velikim noževima ne može lako da se rukuje, zato su mali noževi idealni za ljuštenje voća i povrća i sječenje sitnijih namirnica.
• Oštrač noževa – Uz noževe, set čini i masat za oštrenje noževa sa magnetom. Magnet spriječava padanje čestica koje nastaju pri oštrenju noža.
• Držač za noževe