Sastojci

350 g taljatela 200 g pršute ili šunke 200 g pečuraka 300 ml neutralne pavlake 2 kašike maslaca par listova žalfije 1 kašika seckanog vlašca peršun so

Ocene korisnika

(4.48)

Priprema

Staviti taljatele da se kuvaju.
Iseći pršutu na tračice, a pečurke na listiće.
U duboki tiganj staviti maslac, vlašac i žalfiju i mešati dok se maslac ne otopi.
Dodati pečurke i pržiti ih par minuta.
Dodati pršutu i pržiti još 1 minut.
Dodati pavlaku i kuvati 1 minut, pa umešati iseckan peršun.
Skuvanu testenunu dodati u tiganj u kome je sos i sve zajeno izmešati.