Name: Šnicle u tortilja korici
Total time: PTM
Ingredients: 8 svinjskih šnicli (oko 1kg); 3 jaja; 150 g tortilja čipsa; 2 pune kašike susama; oko 100 g brašna; 1 kašičica sitne morske soli; 1/4 kašičice crnog bibera; 1/2 kašičice dimljene mlevene paprike; ulje za pohovanje; 

Početna > Recepti > Šnicle u tortilja korici

Sastojci

8 svinjskih šnicli (oko 1kg)
3 jaja
150 g tortilja čipsa
2 pune kašike susama
oko 100 g brašna
1 kašičica sitne morske soli
1/4 kašičice crnog bibera
1/2 kašičice dimljene mlevene paprike
ulje za pohovanje

Ocene korisnika

(4.61)

Tip jela: glavno-jelo

Priprema

Šnicle izlupati sa obe strane čekićem za meso, ali ne pretervati, da ne budu baš tanke.
Izlupane šnicle posoliti, posuti biberom i paprikom sa obe strane.
Tortilja čips izlupati i usitniti u avanu pa ih sjediniti sa susamom.
Umutiti jaja posebno. Brašno takođe staviti u zasebnu posudu.
U Multi cookeru 8 u 1 zagrejati ulje. Idealna temperatura prženja ne bi trebala da prelazi 180 C.
Svaku šniclu prvo uvaljati sa obe strane u brašno, zatim umućena jaja i na kraju u mešavinu čipsa i susama, pa ih pržiti na zagrejanom ulju sa obe strane dok lepo ne porumene.
Pržene šnicle vaditi na papirni ubrus.
Poslužiti ih uz prilog po želji.
Prijatno!