Name: Pile i krompir iz ekspres lonca
Total time: PTM
Ingredients: 1 pile do 1,5kg; 1 limun; 5-6 kašika ulja; 4 čena belog luka; 150 ml vode; 800 g krompira; 1 kašičica dimljene paprike; 1 granica svežeg ruzmarina; so i biber po ukusu; mešavina suvog začina

Početna > Recepti > Pile i krompir iz ekspres lonca

Sastojci

1 pile do 1,5kg
1 limun
5-6 kašika ulja
4 čena belog luka
150 ml vode
800 g krompira
1 kašičica dimljene paprike
1 granica svežeg ruzmarina
so i biber po ukusu
mešavina suvog začina

Ocene korisnika

(4.24)

Tip jela: glavno-jelo

Priprema

Pile oprati i obrisati papirnim ubrusom. Spolja i iznutra poprskati sokom od limuna, pa začinito solju i biberom po ukusu.
Beli luk očistiti i izgnječiti, pa polovinu zajedno sa ruzmarinom staviti u unutrašnjost pileta. Drugu polovinu utrljati po piletu spolja.
U električni ekspres lonac sipati i zagrejati ulje, pa pile zapeći sa obe strane po 5 minuta.
Krompir očistiti i naseckati na manje komade, malo posoliti i posuti dimljenom paprikom, promešati da se sastojci lepo sjedine, pa staviti u lonac sa piletom. Dodati vodu, zatvoriti lonac i podesiti vreme kuvanja na 20-tak minuta.
Po isteku vremena pažljivo ispustiti pritisak iz lonca, otvoriti ga i prebaciti pile i krompir u posudu koja može da ide u rernu. Po ukusu, posuti mešavinom suvog začina. Zapeći sve 10-tak minuta u rerni predhodno zagrejanoj na 250oC. Piletina i krompir će na taj način biti rumeniji i dobiti koricu.