Name: Krem salata od krompira
Total time: PTM
Ingredients: 1 kg krompira; 250 ml vode; 4 veća jajeta; 200 g majoneza; 200 g kisele pavlake sa 20%mm; 1 kašičica senfa; vezica seckanog svežeg peršuna; malo seckane sveže mirođije; so i biber po ukusu

Početna > Recepti > Krem salata od krompira

Sastojci

1 kg krompira
250 ml vode
4 veća jajeta
200 g majoneza
200 g kisele pavlake sa 20%mm
1 kašičica senfa
vezica seckanog svežeg peršuna
malo seckane sveže mirođije
so i biber po ukusu

Ocene korisnika

(4.59)

Priprema

Krompir očistiti i naseckati na manje kockice. Staviti ga u Lupo Marshall električni ekspres lonac i naliti vodu.
Jaja oprati i staviti preko krompira u ekspres loncu. Kuvati krompir i jaja 12 minuta. Ostaviti da lonac ispusti pritisak, pa nakon par minuta otvoriti poklopac.
Posebno izmešati majonez, pavlaku, senf, seckani peršun i mirođiju, pa posoliti i pobiberiti po ukusu.
Ohlađeni krompir i ohlađena, očišćena i sitno naseckana jaja staviti u posudu za salatu. Dodati preliv i sve pažljivo izmešati. Pre služenja, ohladiti u frižideru.
Prijatno!