Name: Juneći gulaš u slow cookeru
Total time: PTM
Ingredients: 500 g junećeg mesa; 3 glavice crnog luka; 2 zelene paprike; 1 crvena paprika; 1 veća šargarepa; 1 kafena šoljica belog vina; 2 lovorova lista; pola kašičice aleve paprike; malo bibera i soli

Početna > Recepti > Juneći gulaš u slow cookeru

Sastojci

500 g junećeg mesa
3 glavice crnog luka
2 zelene paprike
1 crvena paprika
1 veća šargarepa
1 kafena šoljica belog vina
2 lovorova lista
pola kašičice aleve paprike
malo bibera i soli

Ocene korisnika

(4.50)

Priprema

Luk iseckati na rebarca, pa u tiganju propržiti na malo ulja, dok ne postane staklast.
Meso iseći na kocke, papriku očistiti i iseći na krupne komade, šargarepu na kockice ili ploškice.
U keramičku posudu Lupo Marshall Slow cooker aparata staviti meso, papriku, šargarepu, dodati prodinstani luk i masnoću na kojoj se dinstao. Ubaciti list lovora, malo bibera, so, alevu papriku i zaliti vinom.
Na slow cooker staviti poklopac, podesiti program HIGH i kuvati 4-6 sati. Ne morate stajati pored aparata, dodavati vode, mešati, on će sam lagano da krčka, a vi ga samo isključite nakon 4 do 6 sati, kad je po vašem ukusu gotov.
Prijatno!