Odloženo plaćanje do 12 rata
Poklon uz svaku kupovinu
Online popust na gotovinsko plaćanje
Besplatna isporuka preko 80KM
Grilovana pastrmka sa medom

Grilovana pastrmka sa medom

Serpa logo

Sastojci

  • 1 puna kašika meda
  • 1 kašika slatke tucane paprike
  • vezica svežeg peršuna
  • 50 ml maslinovog ulja
  • kora i sok 1 limuna
  • so po potrebi
  • 2-3 čena belog luka
  • šareni mleveni biber po ukusu

Priprema

  • Pastrmke očistiti i oprati, pa ih prebrisati ubrusom.
  • Sitno naseckati peršun. Beli luk izgnječiti.
  • U posudu staviti ulje, med, sok i koricu limuna, pršun, beli luk, začine i izmešati kašikom.
  • Dodati ribu i uvaljati je u marinadu sa svih strana i iznutra.
  • Ostaviti da odstoji u frižideru sat vremena.
  • Mariniranu ribu peći na gril tiganju, na umerenoj vatri. Povremeno je okretati i peći sa obe strane dok lepo ne porumeni, 10-15 minuta.
  • Poslužiti uz prilog po želji.