Potaž od bundeve - Lupo Marshall

Početna > Recepti > Potaž od bundeve

Potaž od bundeve

Sastojci

400 g bundeve 1 glavica crnog luka 4 šargarepe 2 kašičice suvih začina 4 kašike pavlake Kesica gotovih krutona ili brusketa

Ocene korisnika

(4.53)

Priprema

Iseckati na sitne kockice crni luk, šargarepu i bundevu i dinstati 3 min.
Staviti suve začine, dodati času vode i još 5 minuta kuvati.
Izručiti sve sastojke u Ema blender, dodati još čašu ili dve vode (u zavisnosti od toga da li želite da čorba bude gušća ili redja) i izmiksati.
Vratiti u šerpu da baci još jedan ključ i skinuti sa vatre.
U duboki tanjir prvo staviti bruskete ili krutone, kašiku pavlake i preko toga preliti čorbu od bundeve.